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Blog créé le 26/07/2007

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Pizza "à la campagne" ( faire la pâte)

 31/07/2016
Ne chercher surtout pas la recette sur le net ou sur un blog, je l'ai crée avec les produits de mon partenaire FARIN'UP, et, les légumes  de notre potager (tomates, concombre, herbes aromatiques), le fromage de chèvre est frais !


ingrédients :
Pour le levain : 2 sachets de levure de boulanger, 10 cl d'eau tiède.
Pour la pâte à pizza:
500gr de farine FARIN'UP,
100 g de semoule, 100 g de mélange 6 graines FARIN'UP, 1 cs d'huile d'olive, 1 cc de sel de Guérande, 15 cl d'eau tiède.


Faire le levain mélangez 10 cl d'eau tiède avec la levure de boulanger.
Pendant ce temps- là, dans un robot ou à la main faire la pâte à pizza en mélangeant tous les ingrédients, faire tourner, puis, incorporez le levain.
Faire pousser la pâte à pizza, le plus longtemps possible, elle doit doubler de volume!


Quand elle a bien doublé, l'étaler sur une plaque!


Cercler et couper tout autour!


Il ne me reste plus qu'à la garnir !



.
Une pâte qui me plait beaucoup.
A bientôt
Par Nadji      le 31/07/2016 à 00:28     Voir mon blog !  
Une jolie pate à pizza, j'ai bien envie d'une pizza tout d'un coup !!
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
Par kekeli      le 31/07/2016 à 01:05     Voir mon blog !  
Par Nadji, Par kekeli
franchement j'ai tout inventé, et le pire c'est que c'est super bon ! elle à bien poussé !
bises
Par titanique      le 31/07/2016 à 02:22     Voir mon blog !  
Super et gourmande invention,bisous Annick!
Par brigitte      le 31/07/2016 à 08:41     Voir mon blog !  
Annick
Hum, j' en veux un morceau !
Bisous
Par chantal02      le 31/07/2016 à 20:34     Voir mon blog !  
Bonsoir

Hum que c'est appétissant ! Cela donne drôlement envie !

Par Mauricette      le 31/07/2016 à 20:59     Voir mon blog !  
Par brigitte
merci, Brigitte !
bises
Par titanique      le 31/07/2016 à 23:17     Voir mon blog !  
Par chantal02 , Par Mauricette
hep là, elle arrive !
bises
Par titanique      le 31/07/2016 à 23:18     Voir mon blog !  
Hello Annick
C'est un partenaire bien gourmand. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 01/08/2016 à 17:47     Voir mon blog !  

 

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