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J'ai improvisé cette recette aujourd'hui même !
Si vous voulez la cuisiner suivez-moi : 1 k 500 de ragout de dinde, un gros oignon, 2 larmes d'ail, laurier, thym frais, sel, poivre, lait de coco et curry vert AYAM, 30 cl de crème liquide, un verre de vin blanc sec, huile d'olive, 1 boite d'ananas ou du frais, 250 g de champignon de Paris, menthe, fleur de thym, fleur de curry. 
Dans une cocotte, versez un filet d'huile d'olive, faire dorer la viande,
Ajoutez-y le thym, le laurier, l'oignon, l'ail.
Versez-y le lait de coco AYAM, la crème liquide, le vin,
Une petite cuillère de curry vert AYAM attention c'est épicé !
Un bouillon de ratatouille (maison), coupez 4 rondelles d'ananas. Cuire 30 minutes. 
Ce plat est encore meilleur réchauffé !
Faites sauter les champignons dans une poêle pendant le temps de cuisson du curry! 
Disposez sur une jolie assiette, la viande, trois demi -tranches d'ananas, les champignons, versez un peu de sauce, ciboulette, menthe, fleurs de thym et de curry pour la décoration !
Servez chaud et régalez-vous !
Merci à mon partenaire pour ces deux produits, lait de coco et curry vert AYAM 
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De bons produits pour un bon curry!!! Impeccable, il n'y a plus qu'à apprécier... Dine avec Sandrine
Par dine avec Sandrine le 27/07/2016 à 10:59
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bien, la recette est fameuse, le porc comme da dinde se mair très bien avec le coco j'aime beaucoup. à plud tard
Par chezmamygigi le 27/07/2016 à 15:57
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Voici des saveurs très exotiques! je pense que l'on peut aussi faire cette recette avec du poulet! Bisous
Par chantal02 le 27/07/2016 à 17:46
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Oh! Que de délicieuses saveurs! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 27/07/2016 à 18:58
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il a été dégusté rapidemment chez moi ! bises
Par titanique le 28/07/2016 à 00:56
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oui on peut adapter d'autres viandes ! bises
Par titanique le 28/07/2016 à 00:57
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oh que oui, mais j'avais de la dinde de la ferme ça tombait bien ! bises
Par titanique le 28/07/2016 à 00:58
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j'aore tester les saveurs d'autres pays ! bises
Par titanique le 28/07/2016 à 00:59
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