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Pour faire cette recette il vous faudra: 2 avocats bien mûrs, un fromage frais à l'ail et aux fines herbes, même quantité de fines herbes coupées en petits morceaux,
6 bâtons de surimi, coupé en petits morceaux (on ajoute au fur et à mesure)
100 grammes de saumon fumé coupé en petits morceaux seront aussi rajouté à l'ensemble,
on mélange le tout, ajoutez un filet de citron, une cuillère de crème, poivre!
Sur le plan de travail on étale du film alimentaire étirable.
Les deux avocats seront coupés en fnes lamelles et disposés sur le film en long.
Sur les avocats versez le mélange délicatement.
Puis enroulez avec le film en serrant (sans écraser).
Laissez au frais minimum 3 heures! 
Servir à l'assiette découper comme des sushis, décorez avec des rondelles de citron, en disposant quelques rondelles de tomates bien mûres, poivrer, servir bien frais !
C'est une assiette tout en fraicheur !
En entrée ou en plat complet ?
Source: OM NOM NOM en y ajoutant mon grain de sel (certains ingrédients sont changés).
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Voila encore une belle assiette fraîcheur ! Àvec des bons saveurs ! bisous Lisette
Par lisette le 25/07/2016 à 07:45
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Super original!!! Ce doit être bon! Dine avec Sandrine
Par dine avec Sandrine le 25/07/2016 à 09:13
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Quelle belle assiette fraîcheur! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 25/07/2016 à 16:23
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et pas trop compliqué en plus ! bisous
Par titanique le 25/07/2016 à 23:53
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Merci, et oui tout en fraicheur ! bises
Par titanique le 25/07/2016 à 23:54
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une assiette bien garnie de saveur et de couleurs bizzzzzzzzzzzzz
Par chezmamygigi le 26/07/2016 à 21:33
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bonsoir Annik ça doit pas être façile pour rouler! c'est vrai avec du fromage aux fines herbes c'est délicieux! bisous.
Par les tilleuls le 27/07/2016 à 20:32
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non pas si facile que ça, mais même que ce ne soit pas au top, quesce que c'est bon ! hihi bisous
Par titanique le 27/07/2016 à 20:49
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