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Blog créé le 26/07/2007

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Aubergines façon "pizza".

 20/04/2016
Un légume que j'oublie souvent et qui pourtant a tout son charme !
Lavez puis couper vos aubergines en trois dans toute leur longueur.
Les déposez sur un papier sulfurisé sur la plaque du four.


Enduire les tranches d'aubergines de coulis de tomate.


Sur le coulis de tomate on dépose quelques lardons et une belle tranche de mozzarella, poivre!


Le plat sera passé au four 30 à 40 minutes voir plus tout dépend de votre four !


Régalez-vous !





coucou
IL fallait y penser, cela est délicieux...merci bizzzzzzzzz
Par chezmamygigi      le 20/04/2016 à 11:33     Voir mon blog !  
bonjour Tita
oh jolie entête... huum des aubergines, ça fait envie, nous on les adore, d'ailleurs ça me fait penser que je dois en acheter quelques pieds pour mettre au jardin. l'an dernier j'ai bien réussi bien que ce soit le Nord ! Et A Strasbourg ça donnait bien, beaucoup.
...Et façon pizza pourquoi pas. bisous Danie
Par Danie      le 20/04/2016 à 11:39     Voir mon blog !  
Par chezmamygigi
oui! et je teste !
bises
Par titanique      le 20/04/2016 à 12:25     Voir mon blog !  
Par daniele.fries
moi ça ne marche pas top!
là j'en ai mis sous serre un pied on verra bien !
bises
Par titanique      le 20/04/2016 à 12:28     Voir mon blog !  
J'aime beaucoup cette idée :)
Bon après-midi, bises.
Par Mely      le 20/04/2016 à 13:25     Voir mon blog !  
ici !!!! faut pas rever !!!!
les aubergines ça ne pousse pas plus que le reste !!!! d'ailleurs notre voisin a enfin renoncé a vouloir faire pousser des melons , des piments ou poivrons etc ..... nous n'avons pas du tout le meme climat que chez toi !!!! nous ici nous sommes "dans la mer" de tous les cotés !!!! et toi tu es coté Atlantique !!! tu bénéficies encore des bienfaits du gulf stream !!!! ici nous bénéficions des méfaits de la Manche !!!!! bonne idée ton plat !!! je pourrais en faire pour th qui adore les aubergines, mais sans lardons (il est au régime et a déja perdu plus de 5 kg)... alors aubergines mais je les fais dégorger dans du sel auparavant, + tomates + mozza + marjolaine , je crois qu'il risque de se régaler !!!! bizoux
Par lesdelicesdelahague      le 20/04/2016 à 16:20     Voir mon blog !  
Par Mely
Merci, beaucoup
bises
Par titanique      le 21/04/2016 à 00:22     Voir mon blog !  
Par lesdelicesdelahague
il n'a plus le droit à la viande ?
parce que là y'en a pas 2 ou 3 lardons remarque même nature c'est délicieux !
bises
Par titanique      le 21/04/2016 à 00:25     Voir mon blog !  
Coucou Annick
Il y a du soleil dans tes assiettes! Ces aubergines "pizza" sont délicieuses! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 21/04/2016 à 08:43     Voir mon blog !  
si tita, il peut manger de la viande
mais pas de charcuterie ni de viandes grasses ! bizoux
Par lesdelicesdelahague      le 21/04/2016 à 10:44     Voir mon blog !  
une belle idée pour manger les aubergines autrement, c'est un légume que j'adore, bisous
Par Carmencita      le 21/04/2016 à 20:44     Voir mon blog !  
Je fais la même chose avec des petites courgettes; c'est délicieux!
Bisous.
Par chantal02      le 04/05/2016 à 18:47     Voir mon blog !  

 

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