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Blog créé le 26/07/2007

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Les coquilles Saint-Jacques.

 05/02/2016
Avez-vous déjà mangé des coquilles St Jacques, natures, au four ?

Une fois qu'elles sont bien nettoyées sans les détacher de leurs coquilles.


Déposez-les sur la lèchefrite, la première sera nature avec un chouia de beurre frais, un peu de poivre!


La deuxième sera parsemée de minuscules morceaux d'ail, beurre poivre!
La troisième ? une lichette de crème de roquefort, poivre!


Les trois sont délicieuses, mais la meilleure c'est aussi, un filet de citron, beurre, poivre !
Enfin, mangez comme vous aimez et régalez-vous!





coucou
ça me fait trop envie les coquilles st jacques, mais ici ils les vendent beaucoup trop cher !!!! j'ai souvent envie d'en prendre des congelées !!!! bonne journée !bizoux
Par lesdelicesdelahague      le 05/02/2016 à 11:18     Voir mon blog !  
Par lesdelicesdelahague
Non Cath, fais comme moi, je les achète en promo (4 euros), j'en achète 1 kg, comme on est deux, je les nettoie sans les détacher, puis j'en congèle la moitié, ça me fais un plat à 2 euros, tu vois ça va ?
Bises
Par titanique      le 05/02/2016 à 11:37     Voir mon blog !  
bonjour Tita
oh lala ! j'adore , hummm ! je vais craquer ! je regarderais demain en faisant les courses mais ici elles sont très loin des 4 euros le kg ! si non j'en ferais une cure !
euh non pas une mais des cures ! quelle chance tu as !
gros bisous régales toi bien ! Danie
Par Danie      le 05/02/2016 à 12:04     Voir mon blog !  
Moi jamais fait
Mais ma mamie les faisais comme cela 
au dernier moment
une noisette de beurre salé
tu nous mets l'eau à  la bouche
Par nadou      le 05/02/2016 à 12:17   
Par daniele.fries, Par nadou
non en ce moment elles sont 2 fois plus chére, il faut les acheter en saison ou les prix sont au plus bas et congeler, tout est comme cela il y a une saison ou c moins chére !
Par titanique      le 05/02/2016 à 13:33     Voir mon blog !  
Tita
ho là là ,je me régale avec tes coquilles St Jacques ,ici c'est pas donné !!!.. 
Bisous ,bon Week-end ..il fait moche et j'ai la crève !.
Par Gigi      le 05/02/2016 à 15:08   
Hum
Tu en as de la chance,ma fille en a au congélateur jr crois que je vais faire comme toi,les mettre au four bien sûr elles n'auront pas leur coquille
Bises.
Par dely      le 05/02/2016 à 15:45     Voir mon blog !  
Bonjour Annick
En effet, il y a de quoi se régaler! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 05/02/2016 à 16:44     Voir mon blog !  
tu sais tita !!!!
th ne veut pas que j'achete  cestrucs la !!! a moins de 3 euros !!! car ici ils en pechent a qui mieux mieux et c'est du vol quand ils le vendent plus cher !!!! ma tante en ramassait des brouettes sur la plage après les marées !!! et on trouve encore  plein de coquilles vides sur les plages après les grandes marées !!!! alors !!! je préfererais en acheter des congelées avec les corails venant du japon !!! c'est moins cer !!! car ici dépoullées des coquilles ils le vendent a pres de 30 euros le kg !!!!  qqunad tu sais qu'un kilo avc coquille ça fait pas lourd a manger ...c'était moins cher a Paris !!!!! 18 euros les 3 kg  ça connait 600G de st jacques a manger !!!!!!!!! alors je m'en passe !!!! mais bon c'est pas grave !!!   bizoux
Par lesdelicesdelahague      le 05/02/2016 à 17:37     Voir mon blog !  

 

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