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Nous avons ramassé de belles palourdes qui seront brassées pour être congeler ( pour les fêtes de fin d'année).
En partant, nous ramassons les huitres qui roulent dans l'eau, (il faut juste se baisser pour être servi).
Elles seront dégustées avec un zeste de citron et du pain beurre tout simplement !
Les moules seront brassées puis gratter!
Nous les avons dégusté ( ouverte naturellement, avec un filet de vinaigre) et des frites !
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quand on peut en profiter il faut le faire car cela ne coute que la fatigue de marcher et se baisser pour remplir son panier - tu as bien raison!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Par mcc-33 le 01/10/2015 à 16:42
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une belle peche !!! une question les palourdes tu les cuits avant de les congeler ?? sinon c'est plus comestible de manger des animaux morts de froid ? quant aux moules, je suis archi difficile !!!! un copain nous a rapporté des moules de pleine mer !!!! j'ai pas aimé du tout !!!! a la cuisson j'aime pas l'odeur déja !!! tout comme les moules de Barfleur dont ils se régalent ici !!!! par contre hier mon poissonier m'avait commandé des moules de bouchots de la Baie du mont st michel !!! la je me suis délectée !!!!! ce sont les seules moules que j'achetais a Paris !!!! quant aux huitres...... je ne mange que les Marennes Oléron, je n'aime ni les normandes ni les bretonnes !!! mais il est clair qu'il en faut pour tous les gouts! !!!! nous aussi cela fait bien une quinzaine de jours qu'il fait beau mais avec un effroyable vent d'est comme dans tout le Nord Ouest et c'est infernal !!!! mais ce sont les tempetes d'automne c'est normal !!!! plein de bizoux
Par lesdelicesdelahague le 01/10/2015 à 16:58
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Elle est pas belle la vie la retraite la pêche devant un repas bien iodé de quoi se régaler je serais bien venue mais ça fait loin qq mm
Par nadou le 01/10/2015 à 17:51
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Un vrai bonheur pour les gourmands! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 01/10/2015 à 18:33
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les gourmands !!!! ils sont beaux tes fruits de mer....bizzzzzzzzzzzzz
Par chezmamygigi le 01/10/2015 à 18:44
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la mer est un grand super-marché ! profitons de la nature ! bises
Par titanique le 01/10/2015 à 19:11
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à la fin du mois ce sera retraite pour tout le monde, Nadine ! bises
Par titanique le 01/10/2015 à 19:12
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oui, faut en profiter ! bises
Par titanique le 01/10/2015 à 19:13
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on a été gâté toute l'année avec les marées ! bises
Par titanique le 01/10/2015 à 19:14
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Voila une bonne pêche :que des produits "bio" et frais et gratuits ;;Que demander de plus ,et avec ça un bon sport en plein air !!!!UNE VRAI CHANCE BISES
Par dely le 01/10/2015 à 19:14
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comme tu dis, la nature est généreuse que de la qualité, pour pas un rond !! bises
Par titanique le 01/10/2015 à 19:28
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tu parles de produits !!! bio !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! avec toutes les polutions dans les mers de partout !!! faut pas rever !!!!!!!!! les poissons les produits de la mer sont bourrés de mercure entre autres !!!! plus tous les polluants !!! je rigole quand je lis "crevettes bio" !!! poisson bio !!!!!!! ils ont élevés ou ???? pas dans nos mers et océans qui sont pourris !!!!!!! alors en aquariums .........???? et alors élevés donc pas sauvages pas bio!!!!! faut pas réver !!!!!!!!! les poissons et fruits de mers ont sont tous imbibés de déchets !!!! nuclaires , chimiques, pétroliferes etc !!! plus rien dans les mers n'est mangeable !!! !sauf..... par illusion !!!!!! enfin il en faut des illusions pour croire qu'on mange sain !!!! et bio soit disant !!!!
Par lesdelicesdelahague le 01/10/2015 à 19:41
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les huîtres ,les moules j'arrive ....fameuse pêche !. Bisous
Par Gigi le 02/10/2015 à 00:06
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tout frais, pas d'intermédiaire bon we bisous christine
Par simplechezchristine le 02/10/2015 à 09:56
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ça c'est de la pêche quel plaisir!!!! les huitres j'en mange très trés peu et des petites. Bises
Par Carmencita le 02/10/2015 à 18:44
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bonjour Annikc les délices de la mer! et le courage de les ramasser! un vrai régal! bisous.
Par les tilleuls le 05/10/2015 à 09:05
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JC se serait régalé avec ces belles huîtres!!! Bisous
Par chantal02 le 11/10/2015 à 15:22
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