Les blogs
du village
Le blog de Titanique

Le blog de Titanique

MA VIE EST UN LONG FLEUVE TRANQUILLE.

S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 34 006 237
Nombre de commentaires : 50 586
Nombre d'articles : 7 115
Dernière màj le 25/03/2024
Blog créé le 26/07/2007

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

"Nids de spaghettis &boulettes".

 20/10/2016
Une façon simple, de présenter vos spaghettis!

Amenez à ébullition une grande quantité d'eau salée pour cuire vos pâtes voir notice du  paquet.


Faites vos boulettes, vous pouvez aussi les acheter toutes faites, (les miennes sont maison!)


Faites  un coulis de tomates "maison" :
Tomates, un filet d'huile d'olive, basilic frais, sel, poivre, mixez c'est prêt !


Déposez les pâtes dans un saladier, versez une cuillère à soupe d'huile d'olive, 100 grammes de parmesan, mélanger et déposez au frigidaire 15 minutes.
Passez ce délai, remplir vos moules graissés, de spaghettis, déposez une cuillère de coulis de tomates, une boulette, une autre cuillère de coulis, saler, poivrer, mettre au four 15 minutes thermostat 200.


Présentation :
Sur le fond de l'assiette un grand signe de coulis, on dépose deux à trois nids sur chaque assiette, du basilic frais, une touche de parmesan frais,  sel, poivre.


Repas complet pour "pas un rond " !


C'était une merveille, (attention au démoulage qui n'est pas facile!)
Source: http://buzzultra.com/recette-facile-spaghetti-boulettes/





Façon différente de servir les pâtes qui devrait faire jaser un peu lorsque servies en entrée. Merci madame :-)
Par Miss Diane      le 21/10/2016 à 04:18     Voir mon blog !  
J'adore
cette façon de présenter ce plat.

Merci pour cette idée

Bonne journée 
Par syssie      le 21/10/2016 à 09:39     Voir mon blog !  
Bonjour Annick
C'est vraiment super comme présentation d'un plat complet. Et j'aime aussi l'idée du coulis de tomate dans un mixer ou blender. Il fallaiit y penser.
Bon week end Bisous
Ginette
Par campagneetmer      le 21/10/2016 à 17:33     Voir mon blog !  
j'l'ais
Avaient vu sur FB 
MAIS UN PTIT COM
POUR TE DIRE HOUAAAAAA
Par nadou      le 21/10/2016 à 17:59   
Bonjour Annick
Ces petits nids sont tout mimis! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 21/10/2016 à 18:24     Voir mon blog !  
Originale et délicieuse recette. Belle soirée ,Bises
Par jackie      le 21/10/2016 à 21:19     Voir mon blog !  
.
Original et très joli. Bravo.
Par Nadji      le 22/10/2016 à 15:47     Voir mon blog !  
Pas mal !
bon we
Par cerise      le 22/10/2016 à 18:50     Voir mon blog !  
Par Miss Diane
Merci pour ce gentil compliment à bientôt je l'espére !
Par titanique      le 23/10/2016 à 23:37     Voir mon blog !  
Par syssie
merci pour ton passage !
bises
Par titanique      le 23/10/2016 à 23:39     Voir mon blog !  
Par campagneetmer
oui la sauce est faite qu'avec des produits frais un délice !
bises
Par titanique      le 23/10/2016 à 23:40     Voir mon blog !  
Par nadou
merciiiiiiiiiiiii
bises
Par titanique      le 23/10/2016 à 23:43     Voir mon blog !  
Par lesbonsrestaurants
petit nid mimi c trognon !
bises
Par titanique      le 23/10/2016 à 23:44     Voir mon blog !  
Par jackie
chez toi aussi y'a de belles surprises !
bises
Par titanique      le 23/10/2016 à 23:48     Voir mon blog !  
Par Nadji
MERCI, bises
Par titanique      le 23/10/2016 à 23:51     Voir mon blog !  
Par cerise
merci pour ton passage !
bises
Par titanique      le 24/10/2016 à 00:00     Voir mon blog !  
Hello Annick!
Jolie présentation! Je suis tentée....
Bises.
Françoise.
Par laguillaumette      le 24/10/2016 à 15:14     Voir mon blog !  
Par laguillaumette
simple et bon !
bises
Par titanique      le 24/10/2016 à 15:33     Voir mon blog !  

 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :