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Pour cuisiner au wok, j'ai utilisé!
un paquet de nouilles de riz de 200 grs AYAM 2 cuillères à café de pâte de curry rougeAYAM 1 lait de coco AYAM 2 cuillères à soupe d'huile d'olive thym-romarin (Moulin Castelas ) 1/2 fenouil, 2 tomates, un poivron rouge, 1 ananas Victoria, menthe fraîche a la pomme(jardin) 200 grs de saumon fumé. Je prépare, tous mes ingrédients et je les coupe en petits morceaux. 
Je prépare ma sauce avec le lait de coco et la pâte de curry rouge (AYAM), je vous conseille de goûter votre sauce !
Faire chauffer le wok avec l'huile d'olive !
Versez les légumes-fruits, faire sauter quelques minutes!
Pendant ce temps on cuit les nouilles de riz 4 minutes dans de l'eau salée bouillante.
On égoutte les pâtes puis on les verse sur les légumes, on dépose le saumon fumé, la sauce, on mélange délicatement.
(Pour la sauce, vous pouvez à tout moment, ajouter un peu d'eau de cuisson des pâtes) 
La menthe fraîche à la pomme sera déchirée délicatement au dernier instant !
Voilà comment on conçoit la cuisine Asiatique chez Titanique, un peu de moi beaucoup de produits "AYAM"
Avec tous mes remerciements !
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la recette est appétissante, j'aime le goût de coco, par contre les nouilles de riz connais pas! quel goût elles ont? bizzzzzzzzzz
Par chezmamygigi le 29/05/2015 à 17:51
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Je ne cuisine jamais c produits C tentant...
Par nadou le 29/05/2015 à 18:16
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des nouilles qui me plairait certainement. je ne connais pas cette menthe fraîche à la pomme ??? c'est même la 1ère fois que j'en entends parler. Bisous
Par Carmencita le 29/05/2015 à 19:18
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Très tetant, même le matin à 7h. Bisous
Par Les Délices De Marina le 30/05/2015 à 07:19
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Hum ça à l air délicieux !
Par calimomotte le 30/05/2015 à 07:29
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salut merci pour ces conseils de cuisine asiatique bon week-end
Par tiot le 30/05/2015 à 07:36
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Aussitôt dit ausitôt fait! Bravo pour cet excellent plat. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 30/05/2015 à 16:58
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Pour les connaitre ce sont d'excellents produits. Une belle réalisation gourmande.L'Asie et moi c'est toute uen histoire. Je suis au Vietnam!Bonne soirée
Par jackie le 30/05/2015 à 18:54
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bien coloré et qui me plait bien merci pour l'idée de cette recette.
Par syssie le 30/05/2015 à 23:31
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