S'inscrire au fil RSS
|
Encore une recette qui ne vous ruinera pas, mais pleine de vitamines et plus que gouteuse.
Pour votre velouté pour 1 litre d'eau : 2 beaux bouquets de persil plat 1 grosse pomme de terre 1 litre d'eau 1 cube. 
Faire chauffer l'eau avec le cube, éplucher la pomme de terre, nettoyer tous les ingrédients, mettre la pomme de terre en morceaux dans le bouillon, enlever un peu les queues du persil, le plonger dans l'eau.
Cuire 20 minutes en autocuiseur. 
Fin de cuisson, mixez le velouté!
Les fins gourmets y ajouteront une cuillère de crème ou de beurre. 
Ce velouté vous surprendra avec ce gout très parfumé.
Pour moi le persil plat est plus gouteux que le frisé.
Ajouter un commentaire
|
C très recommande en cure Ça nettoie
Par nadou le 15/04/2015 à 16:20
|
||
|
Bien trop chaud aujourd'hui pour penser à la soupe se sera crudités et viande froide !! gros bisous MITOU
Par mitou le 15/04/2015 à 19:12
|
||
le persil plat est plus gouteux que le frisé...Elle doit être b ien bonne ta soupe mais il fait trop chaud ....ON ATTEND UN PEU ; BISES
Par dely le 15/04/2015 à 19:50
Voir mon blog !
|
||
eh on est pas en été les filles ça ne va pas durer ! bises
Par titanique le 15/04/2015 à 20:39
Voir mon blog !
|
||
|
Je n'ai jamais gouté au velouté de persil mais ca me plairait bien, c'est certain !
Par aux fourneaux le 15/04/2015 à 20:55
Voir mon blog !
|
||
oh oui j'en suis certaine toi qui aime manger sain ! bises
Par titanique le 15/04/2015 à 20:57
Voir mon blog !
|
||
|
moi je ne connais pas du tout le velouté persil a voir merci pour l'idée
Par calimomotte le 15/04/2015 à 21:19
|
||
moi non plus je ne connaissais pas eh bien c'est délicieux !! bises
Par titanique le 15/04/2015 à 23:02
Voir mon blog !
|
||
Avec les premiers légumes du jardin, vous allez vous régaler et faire le plein de vitamines. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 16/04/2015 à 12:10
Voir mon blog !
|
||
|
j'aime le persil et pourtant je n' en ai jamis fait , bises
Par Carmencita le 16/04/2015 à 16:04
Voir mon blog !
|
||
C'est bon une bonne petite soupe; mais pas aujourd'hui!!! Bisous.
Par chantal02 le 18/04/2015 à 17:04
Voir mon blog !
|
||
|
j adore
Par suncaty le 22/04/2015 à 10:36
|
||
Merci, un plein de vitamine en cuisant à la juste valeur, bonne journée!
Par titanique le 22/04/2015 à 10:49
Voir mon blog !
|
||
