S'inscrire au fil RSS
|
Avec cette farine pour brioche maison je laisse mon imagination et je crée une brioche au chocolat originale.
Pour un rendu optimal, peser la farine plutôt que de réaliser les mesures au verre doseur!
Préparation 15 mn levée 1h30 cuisson 30 min je mélange 370 g de farine, avec 125 ml d'eau tiède, un œuf, 50 grs de beurre ramolli, pendant 5 mn, je couvre et laisse reposer 30 mn au chaud. 
Je dépose la pâte dans un moule huilé, je recouvre d'un linge et laisse lever 1 h au chaud.
Préchauffez le four à 180(th 6 ), humectez la pâte levée (lait ou œuf battu).
Faire cuire 30 min. 
Une bonne odeur de brioche au chocolat, monte dans la maison, laissez tiédir et démoulez délicatement !
Ajouter un commentaire
|
La jolie fleur...bien pratique ces farines et un petit dej savoureux, bisous..
Par chezmamygigi le 25/03/2015 à 17:49
Voir mon blog !
|
||
toujours de bonnes choses chez toi!!! bisous.
Par les tilleuls le 25/03/2015 à 18:11
Voir mon blog !
|
||
|
vite fait bien fait, jolie brioche qui a dû embaumer toute la maison . Bises
Par Carmencita le 25/03/2015 à 22:00
Voir mon blog !
|
||
ce doit etre trés bon,je reléve la recette.merci.bisous.
Par maryse le 26/03/2015 à 13:32
Voir mon blog !
|
||
|
Elle est très belle ta brioche au chocolat, et très tentante ! Bon après-midi, bises.
Par Mely le 26/03/2015 à 14:26
Voir mon blog !
|
||
MERCI, pour vos gentils commentaires et d'être là tout simplement !! bises
Par titanique le 26/03/2015 à 21:18
Voir mon blog !
|
||
Une jolie fleur à savourer ....c'est bien ces farines pour brioche !. jé pèse tout question d'habitude dans certaine recette sur le net on te dit un verre de ceci ,sans parler de poids..ni de quel verre !!. Bisous
Par Gigi le 26/03/2015 à 23:54
|
||
