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Blog créé le 26/07/2007

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Fleur au yaourt et à la noix de coco.

 24/02/2015
J'ai acheté le moule à gâteaux à la St Valentin chez Lidl(4 euros), j'avais peur du résultat et bien non il n'attache pas de tout, j'ai simplement attendu qu'il refroidisse un peu.


Cette fleur est simplement un gâteau au yaourt et à la noix de coco, j'ai remplacé le sucre par de la cassonade et voilà !


Recette classique
  • 1 yaourt nature + petit lait( de mon beurre maison)
    (on prend le pot comme mesure)
  • 2 pots de farine
  • 2 pots de sucre roux
  • petit lait de mon beurre(maison) + 1/2 pot d'huile
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de noix de coco râpée + rhum blanc.
  • 1 moule à gâteau
  • Prendre le moule versez , la pâte à gâteau, puis cuire 45 mn à 180!
  • A la sortie du four, laisser tiédir puis démouler à l'envers, voilà un gâteau au yaourt classique évidemment vous pouvez décliner cette recette avec d'autres parfums.


J'ai aussi décoré avec un peu de sucre glace et quelques perles de couleurs.
Comme je fais mon beurre maison, je garde le petit lait(à l'égouttage) pour une pâtisserie ou quand je fais de la pâte à pain et vous quand faites-vous ?



ohhhhhhhhhhhhh
qu'il est joli ton gateau !!!!!!! rien que de le voir il fait envie !!! mais ce serait dommage d'en manger il est trop beau !!!!! bizoux
Par lesdelicesdelahague      le 24/02/2015 à 14:29     Voir mon blog !  
Belle fleur gourmande
Bonjour Titanique
Bien joli ce gâteau yaourt , il a prix belle allure de beauté 
Bises
Françoise
Par parfumdebrimbelle      le 24/02/2015 à 16:56     Voir mon blog !  
Une bien jolie fleur qui ne devrait plus tarder à éclore au jardin... Bises iodées du 35
Par Bon Ap chez Mamounette      le 24/02/2015 à 17:03     Voir mon blog !  
Ho beau resultat
Le moule est en silicone ou métal
Je vois bien une belle crême au centre ou des fruits frais
Un peu comme un savarin de Dely
Je vais aller voir si il en reste
Par nadou      le 24/02/2015 à 17:18   
coucouuuu
j ai cliquer pour guetter tes recette et je suis tomber sur l entete et la j ai fait hoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
comme je dit des fois sa a d la gueule sa rend vraimend bien
bravooooooooo
bizouuuu
Par cuisinegourmande      le 24/02/2015 à 17:59   
ton gâteau est superbe, si jamais j'en vois un je l'acheterai ça rend super bien.Un délicieux gâteau toujours apprécié. Bisous
Par Carmencita      le 24/02/2015 à 18:11     Voir mon blog !  
Annick
Beau et bons gâteau , je fait pas mon beurre donc j'ai pas de petit lait ,mais le gâteaux au yaourt je l'ai déjà fait c'est très bons

bisous Lisette
Par lisette      le 24/02/2015 à 19:20     Voir mon blog !  
coucou
que ça m'a l'air bien bon !!
biz coco
bonne soiree
Par coppamozzacity      le 24/02/2015 à 20:02     Voir mon blog !  
Michèle

bonsoir Annick

ah! le beau gâteau!!!tu as achetée le moule!

j'étais prête à l'acheter! à l'incroyable! j'ai résistée!

mais j'irais voir chez lidl!

bisous.

Par les tilleuls      le 24/02/2015 à 20:16     Voir mon blog !  
c'est
carrément somptueux !!
Par cuistosaveur      le 24/02/2015 à 21:14     Voir mon blog !  
Ohhhh.
comme il est beau ton gâteau avec cette forme ,on va encore prendre des kilos !!!.. 

Lol.....bisous

il pleut
Par Gigi      le 25/02/2015 à 12:07   
OH LA LA!
Garde moi un morceau, j'arrive!!!!!!!!!!!!!! Bisous à tous les 2
Par MARYSE 02      le 25/02/2015 à 13:03   
Il est super chouette, ce gâteau!!!!
C'est vrai que ces moules en silicone ont des formes bien originales!
Mais, il faut se méfier aussi, il y en a de plus ou moins bonne qualité...c'est à nous d'être vigilants...
Bisous. 
Par chantal02      le 25/02/2015 à 16:30     Voir mon blog !  
super!!!

tu as beaucoup d'idées, ton gâteau est très beau, je dirais en plus ...il va tenter les gourmands bizzz

 

 

 

 

 

Par chezmamygigi      le 25/02/2015 à 16:38     Voir mon blog !  
S'il est aussi bon que ce qu'il est beau, ça a dû être un régal..
Par maprovence      le 25/02/2015 à 16:38   
Très joli gâteau !
Bravo Annick ! Ce nouveau moule fait son petit effet et je suis sûre que votre gâteau était très bon.
Bien amicalement,
La petite fille de Madeleine
Par madeleine      le 26/02/2015 à 09:53     Voir mon blog !  
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Moi qui ne suis pas du tout pâtisse, je me suis étonnée moi-même il est beau et cerise sur le gâteau comme on dit il est bon, sa forme le rend plus léger !!
Bises
Par titanique      le 26/02/2015 à 15:15     Voir mon blog !  
Très utiles
ces moules en silicone , j'en ai aussi mais pas autant !!!
Par alloyant      le 01/03/2015 à 11:01     Voir mon blog !  

 

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