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Sophie Dudemaine : les semaines légères de Sophie

 13/11/2017
Le dernier livre de Sophie Dudemaine  parle de recettes légères, de sa nouvelle alimentation sans gluten, sans trop de graisse , de sucre et de viande. Elle dit être "flexitarienne"
Je suis en train de le feuilleter et les recettes sont alléchantes .... les photos donnent faim !



Résumé trouvé sur le net :

 Après Les Week-ends gourmands, sous le signe de l'abondance et du réconfort, place aux plaisirs simples des semaines légères.
Du lundi au vendredi, on cuisine pour soigner son bien-être et faire face au quotidien de la vie active.
Inutile de compter les jours... avec de bons petits plats et de fines douceurs, on les savoure ! Voici 110 recettes salées et sucrées, colorées, sources d'énergie et de joie, dans un livre vitaminé pour pétiller.
Sophie Dudemaine est connue et reconnue grâce au formidable succès des Cakes de Sophie. Auteur phare du rayon cuisine, elle est régulièrement présente dans la presse magazine (Femme Actuelle, Cuisine Actuelle).
Elle propose également "Les Brunchs de Sophie", un buffet gourmand organisé tous les week-ends au Pressoir Concept Store, en plein cœur du pays d'Auge
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