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Pour être beaux il l'est !!! 1kg500 on a fait deux bon repas et mon snoopy aussi il a ut les pattes d'avant nous aime pas .....
J'ai tournez les morceau dans la farine puis laisser rotir de chaque côté dans du bon beurre (ma grand-mêre disaient toujours ) pour avoir un lapin goûtteux en onctueux il doit cuire dans du bon beurre ! puis je coupe oignon et échalotte je sal et poivre puis je met un cube de fins herbe et une bièrre brune je laisse mijotée au feu doux 1h1/2 puis bien sur servie avec des frites et compotte de pommes bises lisette 
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miam un bon lapin mijoté comme ça, ce doit être fabuleux. biz
Par marie-victorine le 12/11/2014 à 14:29
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C'est bon le lapin à toutes les sauces ,!..j'ai une recette avec du sirop de Liege ...bisous gigi
Par Gigi le 12/11/2014 à 17:29
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ton lapin me fait bien envie ....Tu t'es régalée !!!! BISES
Par dely le 12/11/2014 à 18:46
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Oui on c'est bien régalée !!! Depuis des année je achète mes lapin a la ferme Tilkin a heure le romain,a quelle que km de chez moi et oui je le trouve aussi c'est fabuleux !!! Depuis des année j'ai fait comme Maman,comme ma Grand-mère le préparait avec le sirop de liège .......mais cette fois si je me suis dit "flut je vais changer" ...... bisous lisette
Par lisette le 12/11/2014 à 19:24
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le lapin ça se cuisine un peu a toutes les sauces ou mm farci c super bon! nous ce sont les notres de nos clapiers
Par nadou le 12/11/2014 à 20:00
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C'est la loi de la nature on mange ce que on élève .......Chez mes parents c'était comme ça aussi ......mais c'est pourça que j'ai jamais voullut élevée des bêtes ........ bisous lisette
Par lisette le 13/11/2014 à 07:39
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Attention ! j'ai toujours entendu dire que les os de lapin, c'était dangereux pour les chiens ! surtout les os qui sont cuits. Je ne suis pas spécialiste... Mais ce serait triste que Snoopy ait des ennuis! Sinon, compliments pour ton gentil blog ! Je ne commente pas souvent - pas trop le temps - mais je lis! Bonne continuation!
Par mireille herbe folle le 26/11/2014 à 23:12
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Merci pour ta visite sa fait plaisir ! Non jamais des os a mes toutou ....même pas ceux de boeuf ! Snoopy mange des Os que on vend dans les annimalerie . Merci pour ton compliment bisous lisette
Par lisette le 27/11/2014 à 07:34
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