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Bonjour
Pourquoi pas un pain viande et une potée au carottes ? Pain de viande Je prend haché mélange et du boeuf je mélange avec un oeuf entier ,chapelure oignon fromage râpé et un peu de farine. Au dessus je met des rondelles d'oignons et tomates. Je cuit au four a 160 degrés 1h30 . Pôtée au carottes Je fait rissoler oignon et lardons je coupe les carottes ( je prend toujours de bio) je ajoute mes carottes sel poivre un peu de cannelle feuille de laurier, je mouille un peu et après je ajoute les pommes de terre ( bintjes) et je mouille a la hauteur de pommes de terre. Et laisse mijoter écrasée et je ajoute oas de sucre. Bon week-end 
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L'idée est excellente. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 19/11/2021 à 10:39
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J'aime beaucoup ces boulettes, c'est bien de faire un mélange, c'est plus moelleux, et comme toi, j'ajoute 1 œuf, j'aime bien ajoute aussi à la chair un oignon ou 1 échalote hachée et aussi un peu d'ail ! Gros bisous et bon week-end.
Par chantal02 le 19/11/2021 à 10:39
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Un plat bien appétissant ! tout à fait d'actualité avec le temps. gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 19/11/2021 à 17:50
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Merci pour ta visite ! Gros bisous lisette
Par lisette le 23/11/2021 à 08:44
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