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Blog créé le 11/01/2008

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Chausson au pomme

 13/03/2019
J'ai lukas après l'école, et il aime la pâtissière aux pommes
Pour la recette 
400gr de farine (j'ai pris l'intégrale ) elle est un plus foncé 
Une cuilierre à soupe de sucre et un peu de sel 
Un demi cube de levure fraîche ,et un peu de beurre plus de lait tiède .
Dans le robot fait fondre la levure ,mettre la farine ne sel et sucre plus le beurre. Ajouter le lait petit à petit jusque on optien une boule homogène. 
Laisser  monté et faire vos  chausson. 
 Cuire à 210 degrés 30min. 
Belle journée
Je suis déçu, car cette farine vas pour les crêpes mais pas pour pâtisserie. 



bonjour Lisette
J'ai fait  le même constat ! ma pâte n'était pas terrible... Oui à part les crêpes, je ne sais pas ce qu'on peut faire d'autres ???
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 14/03/2019 à 18:27     Voir mon blog !  
Coucou Françoise
Je la prends pour mes pains . Beaucoup ont fait le même constat 

Gros bisous lisette 

Par lisette      le 14/03/2019 à 19:15     Voir mon blog !  
Lisette
C'est vrai que cette farine convient pour les crêpes, les gaufres, les sauces mais pas pour la pâtisserie où la pâte doit lever!
Bises.
Par chantal02      le 19/03/2019 à 17:20     Voir mon blog !  

 

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