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Blog créé le 11/01/2008

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Je démarre la saison

 26/10/2018
Mes premiers bonshommes de la saison et un cramique 
Le froid s'installe ,et les fêtes s' approches tout doucement 
Je prend 800 gr de farine à brioches 1 oeuf entier levure seche sel 
Raisin sec sucre perlé et beurre coupe en morceaux et du lait tiède. 
Vous monté le tout comme vous avez l'habitude. 
Je fait deux repos et je façonne mes bonshommes et je laisse une grosse noix pour former mon cramique. 
Bisous lisette 





Miam !... ils sont bien appétissants ,tu me donnes faim ....

bonne nuit ,bisous
Par Gigi      le 26/10/2018 à 23:12   
Coucou gigi
J'ai goûté mon cramique super bonne ,le goût super bonne 
Il aurait fallu un peu plus des raisins..mais avec Claude jai pas osé. 
Mes bonshommes sont au congélateur.
Bon samedi ma Gigi 
Par lisette      le 27/10/2018 à 08:40     Voir mon blog !  
coucou lisette
C'est de la farine a brioche de quelle marque ?.je suppose que les proportions sont indiquées sur le sachet pour la levure sèche  

Gros bisous ,bon Week-end
Par Gigi      le 27/10/2018 à 09:18   
Coucou gigi
C'est farine de Soubry spécial brioche ,mais attention de ne pas trop ajouter ton lait ,si non elle devient liquide .Je met un sachet de levure .
Bisous lisette 
Par lisette      le 28/10/2018 à 14:58     Voir mon blog !  
merci lisette,bonne soirée

bisous
Par Gigi      le 28/10/2018 à 18:33   

Hum, elle m'a l'air bien bonne et bien parfumée cette brioche  bravo

Par Mauricette      le 29/10/2018 à 06:57     Voir mon blog !  
Bonjour Lisette
Voici des brioches qui font penser aux fêtes. 
Comme le temps passe vite, dans 2 mois, nous serons en.pleine période!
Bises.
Par chantal02      le 29/10/2018 à 16:38     Voir mon blog !  
Coucou Lisette
Les bonshommes de la Saint-Nicolas.....une tradition incontournable. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 29/10/2018 à 17:35     Voir mon blog !  
Bonsoir Chantal
Le temps passe d'une vitesse incroyable..Je reste un peu des recette comme l'agneau, vue que il y a pleine des problèmes avec les maladie le gibiers....
Bisous lisette 
Par lisette      le 29/10/2018 à 20:11     Voir mon blog !  
Bonsoir Sylvie
Et oui ,même si on est que nous deux je passe pas les coutumes !
Gros bisous 
Par lisette      le 29/10/2018 à 20:12     Voir mon blog !  
Coucou Lisette,
Oh! tes petits bonshommes, ils me font penser à la saint-Nicolas! et oui, on commence déjà à penser aux fêtes... il faut dire que les magasins ont déjà commencé à tout sortir!!
Bises.
Françoise.
Par laguillaumette      le 03/11/2018 à 16:53     Voir mon blog !  
Coucou
c'est bientôt tu as raison de t'y prendre à l'avance, c'est la période magique   bizzzz
Par chezmamygigi      le 06/11/2018 à 14:01     Voir mon blog !  

 

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