S'inscrire au fil RSS
|
Des figues passées au grill 5 minute avec un trait de liqueur de mirabelles sur un sabayon à l'armagnac.
Gourmandise assurée. Le sabayon est un mélange de jaunes d'oeuf.d'eau et de sucre à monter sur un bain marie jusqu'à obtenir une texture mousseuse qui épaissi un peu et qui est très aérienne. On ajoute ce que l'on veut; zestes d'agrumes.liqueur ou champagne. Regalez vous!! 
Ajouter un commentaire
|
alors la tu ma fait envie , tres bonne idee , belle soiree , bizouuuuuuuu
Par mimicuisine le 21/09/2020 à 20:21
|
||
Quelle belle assiette gourmande! Une vraie merveille ! Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 22/09/2020 à 06:57
Voir mon blog !
|
||
Entre les mirabelles, l'armagnac...que de bonnes saveurs dans ce dessert aux figues! Bisous.
Par chantal02 le 22/09/2020 à 20:00
Voir mon blog !
|
||
