Les blogs
du village
BISTROCUIZZ

BISTROCUIZZ

ENTRE SAVEURS ET COULEURS

S'inscrire à la newsletter du village

Le caviar du jardin

 09/07/2019
Un petit caviar d'aubergine au curcuma frais ; une recette inspirée de celle d'Anne Sophie Pic.

Très frais sur du pain grillé c'est délicieux!




Il vous faudra 1 aubergine à faire griller au four avec un peu de fleur de sel
un morceau de curcuma frais, un filet d'huile d'olive, une gousse d'ail


écrasez l'aubergine cuite après avoir enlevé la peau, ajoutez l'ail écrasé, le curcuma rapé et l'huile d'olive servez avec un rosé de provence


BELLE SOIREE



Bonjour Lott
Oh! Que ce caviar du jardin me plaît! C'est une bien bonne idée! Bisous.
Par lesbonsrestaurants      le 10/07/2019 à 11:51     Voir mon blog !  
bonsoir Lott
je ne connaissais pas le curcuma frais !! sur un petit croûton hummmm !
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 10/07/2019 à 19:00     Voir mon blog !  
Ça à l'air bien
Délicieux
Par nadou      le 10/07/2019 à 20:20     Voir mon blog !  
hum!!!
c'est bon!!! bise
Par chezmamygigi      le 13/07/2019 à 10:16     Voir mon blog !  
Bonjour Lott
J'adore ce genre de "tartinade" et j'ai justement une aubergine. Je sais donc maintenant ce que je vais en faire :-) Merci pour ce parrage.
Bien amicalement,
La petite fille de Madeleine
Par madeleine      le 18/07/2019 à 12:12     Voir mon blog !  

 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :