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Bistrocuizz / Table de Lott

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ENTRE SAVEURS ET COULEURS

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Anchois frais marinés au sel de guerande et citron.


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Fraisier foot
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ORELYS

 19/02/2017
Le dernier né des chocolats Valrhona ; ORELYS
Un chocolat blond avec un goût de réglisse en fin de bouche
J'ai réalisé la tarte aux figues de Valrhona trouvée sur internet
une belle ganache montée Orelys
une pâte sablée amandes et noisettes à la farine de riz
un confit de figues maison
un beau succès avec des saveurs et des textures originales
à refaire 







C'est beau, la présentation est joli et je suis sûre que  ce doit être délicieux; tout est réuni pour un excellent dessert!
Bisous.
Par chantal02      le 19/02/2017 à 18:38     Voir mon blog !  
Bravo
Belle association et la ganache est parfaite à l'oeil alors en bouche...
Par philau      le 23/02/2017 à 12:17     Voir mon blog !  

 

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