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Bistrocuizz / Table de Lott

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Anchois frais marinés au sel de guerande et citron.


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Fraisier foot

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Ravioles de noix à la butternut et orange

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Escapade en altitude
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ENTREE

 15/10/2016
Une mousse de chèvre  recouverte de dès de betteraves caramélisés
des concombres et betteraves avec une sauce au fromage frais, moutarde,vinaigre balsamique blanc et huile d'olive 



Bien jolie
Cette entrée betteraves caramélisées mais comment fais tu
Par nadou      le 16/10/2016 à 12:58   
bonsoir Lott
une bonne idée de marier fromage frais et betteraves rouges ! 
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 16/10/2016 à 17:24     Voir mon blog !  
Nadou
Tu cuits tes betteraves à l'eau puis tu les coupes en petits dès, tu réalises un sirop et tu fais compoter tes dès de betteraves dedans à feu doux 45 minutes environ
bonne soirée 
Par cuistosaveur      le 16/10/2016 à 22:21     Voir mon blog !  
coucou
l'association chèvre betterave j'adore! bisous
Par chezmamygigi      le 24/10/2016 à 17:25     Voir mon blog !  

 

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