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Voici des petits gâteaux dont je raffole surtout avec le café après le repas de midi.
Ces "Crinkles" je les ai découvert sur le blog : "lesgourmandsdisentdarmelle", un blog que je visite très souvent, très intéressant. Pour une 30 de Crinkles au citron : - 100 g de beurre mou - 1 oeuf - le jus et le zeste d'1 citron (bio de préférence) - 120 g de sucre - 300 g de farine - 1/2 paquet de levure chimique (environ 6 à 7 g) - 4 CS dans un bol de sucre cristallisé - 4 CS dans un autre bol de sucre glace 
PREPARATION
- fouettez beurre, oeuf, sucre, jus et zestes de citron. - ajoutez farine mélangée à la levure, bien mélanger le tout doit devenir homogène. - préchauffer le four à 180° - préparer une plaque recouverte de papier sulfurisé - façonner des boules avec la pâte puis les faire rouler d'abord dans le sucre cristallisé puis dans le sucre glace. - les disposer au fur et à mesure sur la plaque et les aplatir très légèrement. - enfourner 15 à 20 mn (tout dépend de votre four et de la grosseur de vos boules, elles ne doivent pas être trop épaisses) - les laisser refroidir avant de les déguster ou de les mettre dans une boite hermétique car ces petits biscuits se gardent bien ! 
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c'est archi delicieux!!!!!! cela se garde bien dans une boite métallique j'en prends un au passage !!!! bizoux
Par lesdelicesdelahague le 06/04/2017 à 18:48
Voir mon blog !
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Ça donne faim ah non le goûter c passé Très bien reussit
Par nadou le 06/04/2017 à 18:48
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hummm craquants ces craquelés ! une bonne idée avec un petit thé l'après-midi ! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 06/04/2017 à 18:49
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Cette recette est très tentante, je vais l'essayer dès ce matin. Bon dimanche Evelyne
Par cerise le 09/04/2017 à 07:08
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Voila qÛe je découvre un beau blog ! Pleine des belles réalisation !! Bisous lisette
Par lisette le 12/04/2017 à 19:49
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