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Blog créé le 16/06/2013

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CAKE aux POMMES et aux Noix

 04/03/2019
Un dessert de saison croquant ,moelleux et parfumé à la cannelle.
Préparation 20 minutes
cuisson 50 minutes a 180° th 6

les ingrédients
3 à 4 pommes
50 gr de cerneaux de noix
2 oeufs
150 gr de beurre fondu
130 gr de sucre fin
1 sachet de sucre vanillé
250 gr de farine
1 sachet de levure chimique  
1 cuillère à café rase de cannelle 

 



Recette
Préchauffez le four à 180° th6
Faites fondre le beurre au micro-onde
cassez les noix grossièrement 
pelez et coupez les pommes en morceaux
Mélangez les oeufs avec les 2 sucres,incorporez le beurre fondu ,la cannelle,
ajoutez la farine et la levure tamisées ,incorporez les pommes et les noix
Verser la pâte qui est assez consistante dans le moule, Enfournez et laissez cuire 50 minutes environ ,vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau qui doit être sèche Le cake doit avoir une belle croûte doré et bien cuit à l'intérieur.



 

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