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Blog créé le 16/06/2013

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CAKE AMANDINE ,SPECULOOS ET POIRES

 07/01/2019
j'ai ajouté des poires à ma recette de cake aux spéculoos ,un délice


Preparation 20 minutes 
Cuisson à 180°
 

Les ingredients 
100 gr de poudre d'amandes
2 poires
50 gr de farine 
4 oeufs
130 gr de sucre fin 
150 gr de beurre mou
150 gr de speculoos



Recette:

Préchauffez votre four à 180°th6
Mélangez la poudre d'amandes avec la farine ,le sucre , les oeufs et le beurre émiettez 3 speculoos ,ajoutez les a la pâte.
Pelez les poires ,Coupez les en fines tranches
Versez une couche de pâte dans une forme à cake couvrez-la de speculoos ensuite d'une couche de poires
Mettez une seconde couche et terminez par la pâte
Enfournez pendant 40 minutes a 180° ,piquez la pointe du couteau qui doit ressortir sèche ..Laissez refroidir avant de démouler

 






 

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