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GIGI

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Blog créé le 16/06/2013

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CONFITURE DE FRAISES AU BASILIC FRAIS

 29/04/2018
je n'ai pas résisté a faire quelques bocaux de confiture de fraises 
les ingrédients:
1kg de fraises (promo)
500 gr de sucre pour confiture
4 feuilles de basilic 
le jus d'un citron bio 


lavez,équeutez et coupez les fraises en morceaux,
versez et mélangez le sucre ,ajoutez le jus d'un citron bio, les feuilles de basilic ciselées,laissez reposer 3 heures ,portez a ébullition et laissez cuire quelques minutes ( indications sur le paquet de sucre)
versez dans des bocaux que vous aurez ébouillantés
Retournez-les et collez vos étiquettes le lendemain.


je ne vous dit pas le bonheur ce matin a mon petit-déjeuner !. 



 

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