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Blog créé le 16/06/2013

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CAKE MOELLEUX AUX POMMES

 19/10/2017
La pomme ,c'est la saison pour la croquer ou la déguster en pâtisserie ,pour moi ce sera un cake bien moelleux et facile à préparer !. 
Préparation 20 minutes
Cuisson 45 minutes 


Les ingrédients 

2 ou 3 pommes selon la grosseur
200 gr de farine
1/2 sachet de levure chimique
130 gr de sucre fin
1 sachet de sucre vanillé 
200 gr de beurre fondu
3 oeufs
2 cuillères à s.de Cognac ( un petit plus)



Recette:
Fouettez les deux sucres et les oeufs pour obtenir un mélange mousseux .
Incorporez le beurre fondu dans le mélange précédent. 
Ajoutez la farine et la levure tamisées ,bien mélanger pour avoir une pâte homogène .
Pelez et coupez les pommes en morceaux ,les incorporer au mélange  
Beurrez votre moule a cake et versez le tout 
Enfournez pendant 45 minutes a 180°C
 





 

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