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Aujourd'hui le 6 Mai, c'est la journée internationale du " NON REGIME "
Je vous est préparée un dauphinois revisité simple et moulé dans le moule à cake. 6 pommes de terre tranchées finement 2 échalote persil ciboulette 1 oeuf 20 cl de crème liquide entière 1 pincée de muscade Dans le moule beurré disposez des couches de pomme de terre, alternez avec de l'échalote ciselée, du persil et de la ciboulette, sel et poivre Dans un saladier mélangez l'oeuf la crème et la pincée de muscade, recouvrir les pommes de terre de cette préparation! Cuire à 180° 40 minutes; testez en piquant le couteau pour voir la cuisson des pommes de terre. Après la fin de cuisson, attendre 10 minutes avant de démouler... Hier soir, nous avons mangé le Dauphinois avec du jambon et une salade verte. A midi, c'était Dauphinois carpaccio de boeuf et haricot vert. Nouvelle version du gratin, agréable à manger... Aujourd'hui le 2000 ème article publié!!! 
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Excellente idée ce cake dauphinois... Bonne fin de journée Bises.
Par dely le 06/05/2021 à 17:27
Voir mon blog !
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vive les patates hihihihi , belle soiree , bizouuuuuuuuuu
Par mimicuisine le 06/05/2021 à 18:19
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encore une bonne idée surtout pour le soir, pas toujours facile de quoi souper léger. bravo pour le 2000ème ! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 06/05/2021 à 20:54
Voir mon blog !
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C'est intéressant BBon wk
Par nadou le 07/05/2021 à 13:16
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Quelle bonne idée! retenir. Bisous et bon week-end.
Par lesbonsrestaurants le 08/05/2021 à 11:25
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