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Lundi dernier une amie de la peinture nous a confectionné ce gâteau, nous nous sommes régalés.
Je suis allée naviguer sur le Net pour retrouver la recette. IL VOUS FAUT... 250 GR DE BISCUITS PRINCES AU CHOCOLAT 100 GR DE BEURRE MOU 800 GR DE FROMAGE BLANC 0% 10 PETITS SUISSES 3 CaS DE PREPARATION POUR FLAN IMPERIAL 4 OEUFS 350 GR DE CASSONNADE ( je n'en ai utilisé que 250gr ) 1 CaC DE VANILLE LIQUIDE 1 CaS DE MAÏZENA REDUISEZ LES BISCUITS EN POUDRE A L'AIDE D'UN MIXEUR INCORPOREZ LA POUDRE DE BISCUITS AVEC LE BEURRE BIEN MELANGER ET TAPISSEZ UN MOULE A MANQUE DE 24CM, RECOUVERT D4UN PAPIER SULFURISE RESERVEZ AU FRIGIDAIRE 
DANS UN SALADIER MALANGEZ LE FROMAGE BLANC, LES PETITS SUISSES, LA CASSONADE, LA VANILLE, LES OEUFS UN A UN, AJOUTEZ LA MAÏZENA LA POUDRE A FLAN PUIS BIEN MELANGER DE NOUVEAU.
VERSEZ LA PREPARATION SUR LA BASE DE BISCUIT ET ENFOURNEZ 1h15 A 160° 
LAISSEZ REFROIDIR DANS LE FOUR ETEINT PORTE ENTROUVERTE, PUIS METTRE AU FRAIS.
DEGUSTEZ-LE LE LENDEMAIN. Les proportions effraient un peu! mais il est bien gourmand le moelleux et le craquant...à condition de servir des petites parts... 
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Cela fait tellement longtemps que je n'en ai pas fait ! Le tien est très succulent à l'oeil miam. Bises et belle journée
Par nathaliepawlowski le 15/04/2019 à 09:54
Voir mon blog !
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Je suis sûre que ce cheesecake plairait à mes petits-enfants; il me semble très gourmand! Bises.
Par chantal02 le 22/04/2019 à 18:58
Voir mon blog !
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