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4 oeufs
50 gr de maïzena 50 gr de farine 100 gr de sucre 1/2 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé confiture Mélangez les jaunes d'oeufs avec les sucres, ajoutez les farines et la levure, aussi les blancs montés en neige. Etalez sur une plaque je met une feuille de papier sulfurisé, plus pratique pour la suite! Cuire à 190° 7 à 10 minutes A la sortie du four décollez le biscuit en le roulant, attendre le refroidissemnt déroulez et bagigeonnez de confiture ou de crème, et roulez de nouveau. Saupoudrez de sucre glace, dégustez. Roulé à la confiture de Mirabelle " Maison " 
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Il est bien tentant ce joli roulé. Une tranchette avec un petit thé hummm ! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 26/03/2019 à 17:17
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Il est superbe bien réussit J'aime bcp ce gâteau
Par nadou le 26/03/2019 à 18:41
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C'est un classique plus à facile à réaliser qu'on ne croit et on peut le fourrer de tant de façons; confiture, pâte à tartiner etc...et c'est la base de la bûche au moment des fêtes! Bises.
Par chantal02 le 27/03/2019 à 09:26
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Un classique qui fait toujours plaisir. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 27/03/2019 à 14:09
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j'aime beaucoup ce dessert il est vraiment beau! bises
Par titanique le 29/03/2019 à 01:00
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