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Blog créé le 10/01/2013

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Tatin aux légumes verts

 03/10/2017
1 pâte feuilletée
légumes vert:  Salades feuilles de Blettes et Oseilles
125 gr de lardons
1 pot de St Agur
1 petit oignon
sel et poivre

Lavez les légumes et les couper, dans une sauteuse faites revenir un peu d'huile d'olive et 1 noisette de beurre, avec l'oignon.




Ajoutez la verdure, et laissez cuire 20 minutes environ!


Dans un moule à tarte beurré, versez la préparation assaisonnez ( mettre assez épais )  parsemez de St Agur recouvrir avec la pâte feuilletée.


Faites une petite cheminée au centre.
Cuire 30 minutes à 180°






SERVEZ...



Très réussie
Cette tatin de légumes verts 

Belle soiree
Par nadou      le 03/10/2017 à 20:23   
Bonsoir Ghislaine
J'aime beaucoup ces tatins aux légumes; le Saint-Agur doit apporter beaucoup de saveur à ce plat...
Bises.
Par chantal02      le 03/10/2017 à 20:45     Voir mon blog !  
Bonjour Mamygigi
Une tatin aux pommes chez Bistrocuiz et une tatin aux légumes chez toi, le choix va être dur !
Bonne journée, bises laurence
Par philau      le 04/10/2017 à 10:19     Voir mon blog !  
Bonsoir mamygigi
Ah je ne mangerais plus ses legumes .....ni épinard ni bette ni brocolis ,,,,trop de fer ,mon foie n'avait pas su degager le fer......on est bien déranger avec sa !!
gros bisous 
Par lisette      le 04/10/2017 à 21:00     Voir mon blog !  
ghislaine

toujours de bonne idées je vais essayer !

bises

Par titanique      le 15/10/2017 à 03:27     Voir mon blog !  

 

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