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je le cuisine depuis plusieurs années. D'ailleurs, le petit carton a "vécu" ...
mais c'est toujours aussi bon... pour 6 à 8 personnes - préparation 15 minutes - cuisson 45 minutes environ Ingrédients : 2 yaourts à la Grecque 150g Chambourcy 4 oeufs 200g de farine 200g de lardons fumés (je prends des lardons 'allumette") 1 sachet de 40g de parmesan râpé 50 g d'olives vertes et noires dénoyautées (aujourd'hui j'ai utilisé nos olives violettes). 10 cl d'huile d'olive (ou 1 petit verre) 1 sachet de levure sel et poivre 
Versez la farine et la levure dans un saladier.
Ajoutez les oeufs puis les yaourts à la Grecque, l'huile et le parmesan. Mélangez bien. Incorporez les olives coupées en rondelles et les lardons. Assaisonnez. Faites cuire, dans un moule à cake beurré, au four préalablement préchauffé Th 6 (180 - 200 °) pendant 45 minutes environ. conseil : démoulez le cake à la sortie du four. Vous pouvez aussi le déguster froid coupé en petits cubes pour l'apéritif ! 
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ce cake on en mangerai bien bon fin de soirée
Par nadou le 12/10/2014 à 17:30
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tu verras tu ne seras pas déçue ! bisous Françoise
Par grainedesucre le 12/10/2014 à 17:35
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l'apéro ce doit etre fameux!! bonne fin de soirée
Par cuistosaveur le 12/10/2014 à 20:24
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Je le prèfère froid et j'ai toujours beaucoup de succès quand je le présente à l'apéro ! bonne soirée bisous Françoise
Par grainedesucre le 12/10/2014 à 20:57
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pour un apéro dinatoire pourquoi pas !! bises
Par titanique le 13/10/2014 à 15:21
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tout à fait ! avec une petite salade ou des tomates cerises ou séchées, çà passe tout seul ! bisous Françoise
Par grainedesucre le 13/10/2014 à 20:46
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Je les adore ces cakes salés! Bisous; Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 13/10/2014 à 20:58
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c'est simple à faire et çà plait à beaucoup ! bisous Françoise
Par grainedesucre le 13/10/2014 à 21:23
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de faire ton cake mais il faudra que je mette autre chose que les olives ,mon mari n'aime pas trop !.. Bisous gigi
Par Gigi le 15/10/2014 à 14:49
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magnifique ce cake aux olives , j'aime bien . Bonne soirée
Par syssie le 20/10/2014 à 18:19
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j'ai zappé ton com ! désolée ! ne mets pas les olives seulement avec les lardons c'est tout aussi bon ou peut être des dés de fëta ou des cubes de chèvre... selon les goûts bien sûr bonne soirée gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 20/10/2014 à 20:07
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oh que oui quand on y a goûté ... on y revient ! je ne sais pas qui a créé cette recette mais ... c'est bon ! bisous Françoise
Par grainedesucre le 20/10/2014 à 20:08
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