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Blog créé le 24/09/2011

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hier soir velouté d'endives

 27/01/2023
quelques endivettes, un peu de salade, deux pommes de terre, 1 oignon, 1 gousse d'ail, sel, poivre. un régal !



Bonjour Françoise
Jaimes les Chicons ( endives) mais en potage sa passe pas ! 
Mais sa doit être bons en gout ! 
Gros bisous
Par lisette      le 28/01/2023 à 14:24     Voir mon blog !  
Coucou Lisette
C'est assez fade mais avec les autres légumes et l'assaisonnement, ça va. Mais on n'est pas oublgé d'aimer lol !
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 28/01/2023 à 18:25     Voir mon blog !  
Bonjour Françoise
Quant à moi, j'aime les endives cuites de toutes les façons...en potage, braisées avec des lardons, pommes de terre et oignon...et même en Tatin! Je préfère d'ailleurs l'endive cuite plutôt qu'en salade.
Bisous.
Par chantal02      le 29/01/2023 à 11:37     Voir mon blog !  
Hello Chantal
Je mange des endives en salade quand l'hiver se termine et qu'il fait meilleur sinon, c'est très souvent cuit aussi.
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 29/01/2023 à 14:28     Voir mon blog !  
une bonne idée je n y pense jamais pourtant j ai une bonne recette que m a donné ma belle soeur belge il y a bien longtemps!!!!!!!!!!!!!!
les endives j adore cuites, crues peu importe j en fait souvent et j ai de la chance mon "fermier" en produit mais comme elles sont un peu chères je les garde souvent pour les faire en salade
Par marie33      le 29/01/2023 à 19:28     Voir mon blog !  
Bonjour Marie Claude
Philippe a pensé à un potage parce qu'il nous restait un peu de salade,  un peu d'endives. Ça  nous a fait un bon souper. 
Pour nous deux, je prends plutôt des endivettes,  mais ici l'hiver,  elles ne sont pas chères.
Gros bisous
Françoise 
Par grainedesucre      le 30/01/2023 à 08:29     Voir mon blog !  
françoise
un bon velouté apprécié en ce moment lol
Par chezmamygigi      le 09/02/2023 à 16:48     Voir mon blog !  
Bonsoir Ghislaine
Avec les endives c'est bien doux et en quantité un soir, c'est bien !
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 09/02/2023 à 21:41     Voir mon blog !  

 

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