C'était un des plats préférés de mon père...et JC adore ça! Bisous.
Par chantal02 le 22/11/2020 à 15:39
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Kipper ou bouffy j'aime les 2
Par nadou le 22/11/2020 à 15:47
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je n ai jamais gouté , bon dimanche bizouuuuuuuu
Par mimicuisine le 22/11/2020 à 16:16
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Nous aimons beaucoup manger du hareng fumé. Nous le trouvons sous vide. Mais je ne le connais pas sous cette forme. Une spécialité bien gourmande. Avec quelques pommes de terre à la vapeur et l'on se régale. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 22/11/2020 à 17:41
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J'ai appris à en manger pendant l'enfance et le plaisir est toujours là ! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 22/11/2020 à 18:21
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J'aime moins les bouffis et si j'en prend c'est pour Philippe. gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 22/11/2020 à 18:21
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Il faut aimer le goût du fumé, mais la chair est tendre et délicieuse ! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 22/11/2020 à 18:22
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Nous le faisons au four, ainsi le gras s'écoule dans le plateau dessous et il est digeste. Les pommes vapeur sont tout à fait bien pour les accompagner. gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 22/11/2020 à 18:23
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