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J'ai relevé cette recettes dans un magazine et comme j'avais des citrons à utiliser...
pour 6 personnes Ingrédients : 200g de farine 200g de sucre 3 oeufs 100 g de mascarpone 100 g de beurre fondu 1/2 sachet de levure chimique (j'ai utilisé un sachet de levure bio) le jus de 4 citrons (environ 150 ml) (je n'en ai mis que deux mais j'en mettrais plus la prochaine fois même si ça dépasse les 150 ml) 
Préchauffer le fours à 180°C
Beurrez et farinez un moule carré ou rectangulaire Fouettes les eoufs avec le sucre, incorporez la farine et la levure. Ajoutez le beurre fondu, le mascarpone et le jus de citron. Versez la pâte dans le moule Enfournez 25/30 minutes à 180°C. A la sortie du four, laisser refroidir. Faire chauffer l'eau et le sucre au micro-ondes afin de réaliser un sirop et badigeonner le gâteau de ce sirop avant de découper des carrés. Laissez refroidir Mes notes : attention au sucre, je n'ai pas fait le sirop et la prochaine fois, je choisirais un plat moins haut et plus grand (genre plat à four). Résultat : c'est moelleux, léger et savoureux ! 
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y en reste au moins ? suis sur que non grrrrr , hihihi , belle soirée bizouuuu
Par mimicuisine le 01/06/2020 à 21:40
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Et si ! Tu en prends un morceau ? Demain nous essaierons avec de la crème anglaise, ça ne devrait pas nous décevoir hihihi. Gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 01/06/2020 à 22:15
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J'adore les fondants! Pourtant je n'en ai jamais faits! Ce n'est pourtant pas le temps qui me manque! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 02/06/2020 à 13:43
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Vas y la ces toi c'est vraiment léger et goûteux. Si moi j'ai réussi, ça ne devrait pas te poser de problème lol ! Choisi plutôt un grand plat pas trop haut. Gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 02/06/2020 à 14:03
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Ah tres bon gâteau !! Le citron est un agrume qui se laisse bien travaillé, et donne un du bons saveurs !! Gros bisous lisette
Par lisette le 02/06/2020 à 17:15
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tu as raison avec la préparation le citron donne un bon liant et le goût un peu acidulé change aussi ! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 02/06/2020 à 17:44
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j'aime bien les dessert avec le citron, pour accompagner le café du midi c'est génial....on laissera de côté le carré de chocolat ...LOL
Par chezmamygigi le 04/06/2020 à 17:24
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Nous l'avons fini avec un peu de crème anglaise ... !!! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 04/06/2020 à 17:50
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Ce gâteau doit etre savoureux; j'aime beaucoup cette saveur 'citron'; mais je pense que ce doit être aussi très bon avec des oranges...et un carré de chocolat noir sans sucre! Poulain 'fait' ce chocolat et j'en croque un carré chaque jour! lol Bisous.
Par chantal02 le 04/06/2020 à 18:16
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Ne reste plus qu'à essayer ces différents parfums (euh avec modération quand même lol !). Je ne prends plus de café l'après-midi mais le petit carré de chocolat à 75 % de cacao ... si !!!! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 04/06/2020 à 18:56
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Oui ça ressemble au tourteau vendéen, pour un petit déjeuner pourquoi pas ? Gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 05/06/2020 à 18:20
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Marc se joint à moi pour te souhaiter un joyeux anniversaire. Gros bisous de nous deux. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 06/06/2020 à 12:45
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C'est très gentil et je vous en remercie beaucoup. Gros bisous de nous deux Françoise
Par grainedesucre le 06/06/2020 à 14:33
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Je n'ai pas ton savoir mais j'aime faire des gâteaux même si je n'en mange pas beaucoup. Alors je suis contente quand ça plaît. gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 07/06/2020 à 21:02
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Je suis comme toi, j'aime la saveur du citron et j'en profite comme nous en avons au jardin. Mais dis-moi... je ne vois pas les bougies.... LOL... LOL.... Bisous. Françoise.
Par laguillaumette le 08/06/2020 à 11:30
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bah les bougies auraient fait s'écrouler le gâteau mdr !!! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 08/06/2020 à 14:19
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gateau du goûter, le citron c'est trop bon!
Par chezmamygigi le 29/06/2020 à 18:29
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Ça change de goût de temps en temps. Gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 29/06/2020 à 19:50
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