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c'est la saison des pommes ... et donc... des gâteaux...
celui-ci est léger en calories... pour 4/6 personnes... préchauffez le four à th 6/7 suivant le four * 2/3 pommes assez fermes (type golden, granny smith...) * 1 oeuf entier (j'en ai mis deux j'ai des petits oeufs) * 1 yaourt nature * des noisettes de beurre * 3 c à soupe de sucre * 1/2 c à café de cannelle * 3 c à soupe bombées de farine * de la levure bio * du calvados (facultatif) Epluchez et coupez vos pommes en lamelles beurrez et farinez un moule à manqué disposez vos lamelles de pommes dans le fond saupoudrez de sucre roux et posez quelques noisettes de beurre... 
dans un saladier mélangez le (les) oeuf(s) avec le yaourt, la cannelle, la levure bio et la farine.
Ajoutez un éclichon de calvados suivant l'envie versez sur les pommes et enfournez pour 35 à 40 minutes suivant le four. démoulez rapidement. 
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voici un gateau bien léger effectivement qui me tenterait bien pour une fois !!! pour moi ce sera yaourt au soja et farine de riz mais je pense me regaler grace a ton gateau super appétissant et pas écoeurant !!! bizoux
Par cat le 19/11/2017 à 16:56
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Que de mander de mieux Le gâteau aux pommes est très beau et toujours apprécié Il faudrait être difficile Belle soiree
Par nadou le 19/11/2017 à 17:08
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c'est une recette de ma Maman que j'ai adapté. il est peu calorique, léger et moelleux. Il utilise presque rien de sucre et pratiquement pas de gras. Je suis sûre que tu pourras adapter en utilisant yaourt au soja et farine de riz. en plus, il ne monte pas beaucoup et la quantité n'est pas astronomique, ce qui fait qu'il est vite dégusté ! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 19/11/2017 à 17:20
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il se colore gentiment, il présente bien et se déguste .... tout seul !!! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 19/11/2017 à 17:22
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Hum jé prendre bien une petit part !! Bien appétissant j'adore ses gateaux !! Mgros bisous Lisette
Par lisette le 19/11/2017 à 18:02
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c'était trop bon depuis hier ... il n'y en a plus ! mais c'est vrai que je fais moins de quantité qu'avant ! tu verras il est tout à fait bien ! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 19/11/2017 à 18:11
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Ton gâteau me plait beaucoup! Très peu sucré et avec cet eclichon de calvados...ou un chouia??? (lol ), hum....que ce doit être savoureux! J'aime bien pouvoir me régaler sans (trop) culpabiliser!!! Je pense que je le ferai bientôt! Je te dirai ....quoi!!! Bises.
Par chantal02 le 19/11/2017 à 21:40
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il est très moelleux, c'était bon ! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 20/11/2017 à 09:08
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il est léger. Pour la pâte, comme j'ai mis deux oeufs, j'ai équilibré avec la farine pour obtenir un genre de pâte à crêpes consistante. Eh eh on met du calvados ou... ou... ou... suivant les goûts ou sinon nature ça va aussi. gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 20/11/2017 à 09:13
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Voilà un bon gâteau bien léger! Nous en ferions bien notre goûter! Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 20/11/2017 à 14:52
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une bonne recette, et tes quartiers sont bien coupés LOL....
Par chezmamygigi le 20/11/2017 à 18:22
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et oui autant s'éviter les tâches fastidieuses hihihi ! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 20/11/2017 à 18:28
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Il est léger et on ne culpabilise pas du tout d'en manger un deuxième bout lol ! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 20/11/2017 à 18:29
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Il me plait bien ce gâteau.....pas trop difficile à démouler? Eclichon, éclichon.....rien que ça, j'aime !!!!!!!!! Bonne soirée !
Par mireille herbe folle le 20/11/2017 à 18:59
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j'utilise de plus en plus le pyrex pour mes préparations. Si le moule est bien beurré partout et fariné, ce gâteau se démoule "comme une crêpe" !!! et tu mets un "éclichon" de ce que tu veux ;-)) hihihi ! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 20/11/2017 à 19:02
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