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La Petite Fille de Madeleine nous a proposé cette sympathique recette, rapide et savoureuse (ici !).
Ce qui m'a donné l'idée d'utiliser les feuilles de brick qui me restaient et un peu de ricotta. J'ai étalé la ricotta, mis les petits carrés de chocolat et une poire en tout petits bouts. J'ai refermé comme un nem, badigeonné avec un jaune d'oeuf, fait deux ou trois fentes (pas jusqu'au bout) et mis au four... Quand le gâteau a été froid j'ai saupoudré de cassonnade. Merci Madeleine c'était très bon ! 
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Comme quoi les restes. ....sont bons !! bon dimanche gros bisous Lisette
Par lisette le 21/05/2017 à 08:02
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quand on a l'idée de départ, on peut agrémenter avec ce que l'on a ;-)) gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 21/05/2017 à 15:39
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En plus c'est très joli J'en aurait bien mangé un petit morceau
Par nadou le 21/05/2017 à 19:50
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mon mari n'a pas droit à trop de sucre alrs rien ne vaut une pâtisserie maison ! bonne soirée Françoise
Par grainedesucre le 21/05/2017 à 20:25
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Bien d'accord avec toi Je fais beaucoup de hoses moi même J'acheté pratiquement rien de préparé En plus c moins cher
Par nadou le 21/05/2017 à 20:45
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Vous avez du vous régaler....aujourd'hui, ici, c'était tarte pommes-rhubarbe... une fois de plus.... Bonne soirée !
Par mireille herbe folle le 21/05/2017 à 21:19
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c'est surtout que je n'aime pas jeter, tant de gens ont faim ! et puis au moins on sait ce qu'il y a dedans. L'idée de Madeleine était la bienvenue bonne soirée bisous Françoise
Par grainedesucre le 22/05/2017 à 00:32
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oui c'était bon et juste assez grand pour nous deux donc... pas d'autres "restes" lol ! hum j'ai fait de la confiture de rhubarbe cet après-midi mais nous avions des pommes... bon je retiens ton idée pour la semaine prochaine. gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 22/05/2017 à 00:34
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Les feuilles de bricks apportent un croustillant tout à fait irrésistible. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 22/05/2017 à 14:51
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je trouve même que c'est plus léger encore que la pâte feuilletée. gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 22/05/2017 à 15:07
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Oui j'allais aussi te dire qu'avec des feuilles de brick, cela doit être plus léger. C'est différent de la pâte feuilletée. Moi, j'avais déjà testé avec un restant de pâte feuilletée et de choclat et nous avions beaucoup apprécié mais gourmands comme nous le sommes, ce n'est pas étonnant!!!! Bisous. Françoise.
Par laguillaumette le 23/05/2017 à 14:48
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c'était très léger et nous avons apprécié de sympathique dessert. Ah bah ! s'il fallait se priver de tout lol ! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 23/05/2017 à 14:54
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Très sympa votre recette ! Avec des feuilles de bricks, elle gagne en légèreté par rapport à la mienne :-) Et puis, avec des poires, cela doit être très bon. Je dois vous avouer qu'une fois, j'ai réalisé cette tresse avec du chocolat... et des rondelles de banane ! Ce fut rassasiant !! Bien à vous, La petite fille de Madeleine
Par madeleine le 30/05/2017 à 15:11
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merci ! oh à la banane ça ne me déplairait pas non plus !!! banane et chocolat hummm ! après une bonne marche. Par contre, la prochaine fois j'utiliserai du mascarpone qui doit être plus facile à étaler que de la ricotta... merci pour votre visite. bisous Françoise
Par grainedesucre le 30/05/2017 à 15:20
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