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une idée toute simple et souvent utilisée.
Une crêpe de sarrasin dans laquelle on dépose un lit d'épinards en branche, deux petits chèvres au basilic, une nouvelle couche d'épinards. Assaisonnez. Roulez le tout mettre dans un plat légèrement huilé en faisant un peu dépasser les bouts pour qu'ils deviennent croquants à la cuisson. posez un peu de gruyère râpé au-dessus des crêpes et une noix de beurre... mettre 20 minutes à four 180 ° 
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J'aime bien..... ça me tente! bien que j'essaie d'éliminer le fromage.... Bonne journée!
Par mireille herbe folle le 23/09/2016 à 08:17
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j'ai trouvé un paquet de 6 petits chèvres (diamètre 5 cm environ) au basilic ce qui ne fait que peu de fromage et le gruyère n'est pas indispensable... bonne journée gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 23/09/2016 à 10:51
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Belle asiette et un repas complet !! Gros bisous Lisette
Par lisette le 23/09/2016 à 17:13
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ah oui après ça même pas envie de dessert ! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 23/09/2016 à 17:52
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A cette heure, tu me mets en appétit avec cette crêpe bien savoureuse. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 24/09/2016 à 17:47
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c'est vrai à certaines heures voir des photos ça met l'eau à la bouche ! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 24/09/2016 à 20:19
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Tu me tentes avec cette galette...je salive en pensant aux petits chêvres au basilic...que je ne connais pas d'ailleurs! Bisous.
Par chantal02 le 26/09/2016 à 17:50
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j'avais encore des crêpes au sarrasin au congélateur. les petits chèvres au basilic, se présentent en un petit rouleau déjà découpé de 6 tout-petits chèvres. Je regarderai pour la marque... gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 26/09/2016 à 18:25
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moi aussi, Phiilippe moins sauf les crêpes suzette ;-)) gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 03/10/2016 à 09:50
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