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Blog créé le 24/09/2011

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tarte aux groseilles

 28/06/2015
1 pâte feuilletée tout prête
500 g de groseilles
3 oeufs
40 g de beurre fondu
100 g de sucre

Egrappez les groseilles, les laver et laissez égoutter. 
faites fondre le beurre
Etalez votre pâte dans le plat, posez les fruits sur le fond.
Faites chauffer le four à 200°.

Battez 3 oeufs, mélangez au beurre fondu et ajoutez le sucre. Versez sur les fruits et enfournez pour 30 minutes. (four chaud 5 minutes puis 180 ° jusqu'à la fin).

Dely y ajoute des cassis
et Fanette fera des tartes qu'elle congèlera pour l'hiver !!!...



COUCOU
Tu me donnes une idée j'ai quelques groseilles et du cassis je vais faire comme toi .
BISES 
Par dely      le 28/06/2015 à 21:24     Voir mon blog !  
Hello Françoise
Humm c'est la tarte que prefairait ,mais je sais plus en manger j'ai le brûlant après ......mais elle est belle!!
Bisous lisette
Par lisette      le 28/06/2015 à 21:27     Voir mon blog !  
bonsoir Dely
c'est génial quand on a les fruits du jardin ! cassis et groseilles devraient bien aller ensemble !
gros bisous
Françoise 
Par grainedesucre      le 28/06/2015 à 21:34     Voir mon blog !  
coucou Lisette
j'ai aussi des problèmes d'estomac mais quand je suis détendue çà digère bien et sinon ... ! c'est vrai que les groseilles sont acides et le sucre aussi alors ...
gros bisous
Françoise 
Par grainedesucre      le 28/06/2015 à 21:35     Voir mon blog !  
Bonjour Françoise
Je l'aime beaucoup ce goût acidulé de cette tarte. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 29/06/2015 à 14:04     Voir mon blog !  
bonjour Sylvie
je n'y ai pas mis trop de sucre et c'est bien équilibré mais c'est comme les tartes aux agrûmes... faut aimer...
gros bisous
Françoise 
Par grainedesucre      le 29/06/2015 à 14:10     Voir mon blog !  
Bonjour Françoise

Et bien je pense que tu me donnes une idée géniale ainsi que Dely, j'ai des groseilles rouge et rose, sans oublier du cassis et je vais faire quelques tartes que je vais congeler et ainsi en profiter dans l'hiver. Je fais déjà des compotes de prunes et de rthubarbe avec les fruits du jardin que je déguste l'hiver pour changer des pommes, bananes et oranges, sans oublier le krumble de framboises qui se congèle aussi très bien.

Bon WE. bises Françoise

Par fanette      le 03/07/2015 à 11:05     Voir mon blog !  
bonjour Françoise
tu as une super idée de les congeler ! je l'ajoute sur l'article...
gros bisous
Françoise 
Par grainedesucre      le 03/07/2015 à 12:05     Voir mon blog !  
Hello Françoise!
Je ne fais jamais de tarte à la groseille. Nous n'en avons pas au jardin ici à Royan et je ne pense pas à en acheter. Mais quand nous habitions en Lorraine, nous avions des pieds mais je réservais les fruits pour faire de la gelée. 
Bisous.
Françoise.
Par laguillaumette      le 06/07/2015 à 00:01     Voir mon blog !  
coucou Françoise
je n'ai jamais essayé de faire de la gelée et j'ai un peu peur de me lancer et tout râter alors je me suis rabattue sur la tarte !
gros bisous
Françoise 
Par grainedesucre      le 06/07/2015 à 10:40     Voir mon blog !  
coucou Françoise

Oui Françoise (laguillaumette) à  raison, 

 

moi aussi  je fais  de la gelée de groseilles ce n'est pas difficile et c'est un vrai délice, ma grand mère faisait cette gelée "à cru", mais à manger rapidement.

Alors lances toi !!!! nous attendons le résultat ....

bonne semaine et bises

Françoise

Par fanette      le 06/07/2015 à 13:06     Voir mon blog !  
bonjour Fanette
voudrais-tu nous indiquer ta recette s'il te plaît et je vais essayer ;-))
merci
gros bisous
Françoise 
Par grainedesucre      le 06/07/2015 à 14:05     Voir mon blog !  
Hello Françoise!
Je te donne une recette de gelée de groseilles au romarin. C'est ICI.
Bises.
Françoise.
Par laguillaumette      le 07/07/2015 à 00:20     Voir mon blog !  
bonjour Françoise
merci beaucoup ! je vais essayer avec le thym citron j'en ai sur mon balcon... je pensais que c'était plus compliqué...j'avais le souvenir d'avoir vu faire ma grand mère qui me disait que c'était du travail mais Elle avait cinq ou six groseillers et devait sans doute en faire beaucoup alors du coup je n'ai jamais essayé...
je vous montrerai le résultat...
gros bisous
Françoise 
Par grainedesucre      le 07/07/2015 à 09:31     Voir mon blog !  
Hello!
Bonnes confiotes....
Bisous.
Françoise.
Par laguillaumette      le 07/07/2015 à 09:38     Voir mon blog !  
Bonsoir Françoise
Ta tarte me semble délicieuse!
Je peux te dire que celle à Dely au cassis était elle aussi très bonne!
Bisous 
Par chantal02      le 12/07/2015 à 20:10     Voir mon blog !  
coucou Chantal
je ne doute pas un instant que des cassis du jardin cuisinés par Dely ne soient un délice et je te crois sur parole lol !
gros bisous
Françoise 
Par grainedesucre      le 12/07/2015 à 20:48     Voir mon blog !  

 

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